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くだらねぇ質問にもマジレスする

[539]名無しさん(ザコ)：2009/08/20(木) 16:15:19 ID:hE1cHCiU0
>>538
生麺タイプでも麺の表面に乾燥防止に油が塗られてる。
このは保存用なのであまり美味くない。
かつ生麺＝水分多め＝お湯を入れると比熱の関係でお湯の温度が結構下がる。
ここらへんが一度お湯を捨てて再度入れる理由だと睨んでる。
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0ch BBS 2005-06-05